10.30 星期日 树一中学 八年级四班 纪美怡妈妈
今天中午,我在包饺子。叫孩子也过来学着包,第一次做女儿把皮擀得又扁又大,我说:“饺子皮不要擀得太大太薄,容易烂,稍微小些。俩孩子学我的样子包起来,俩孩子第一次包饺子,软塌塌的,又扁又长。孩子气馁的问怎么包的和我的不一样,我告诉他俩,做事不能急于求成,多练习就好了,有什么本领是一下子就能学会的?你们刚开始包饺子就能包成这样,已经很不错了。我教孩子包饺子,怎么把馅包在饺子皮里,馅不能放的太多,不然就会漏出来,一定要取适当的量,对折然后再怎么收口,听了我的话,用心地包了好几次,终于把饺子包好了。儿子说唉,原来包饺子也这么难啊!
一会饺子煮熟,端上来桌,俩孩子狼吞虎咽地吃起来。
边吃边说妈妈今天的饺子真好吃!
平凡人的幸福,就是看着孩子大口吃饭,健康成长。