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昨天回老家带回来一些辣菜秧子，听人们说做小豆腐很香，接着今天安排。做小豆腐是一个很复杂的过程，从洗菜，切菜，烫菜，剁菜，买豆糊，煮豆糊，张同学全程有参与，特别是剁菜环节，省下我不少劳力呢。煮豆糊可是个技术活，锅要时刻看着，因为豆糊容易跑锅，要不停的绞着，张同学在这学了我不少手艺。
今天做的小豆腐比较多，刚出锅就分了一大圈，给二姨家送去了一些，老公的朋友，还有邻居家。智博今天参与了做饭，吃得格外的香，看来还得自己动手才能丰衣足食。
