自家小院的柿子熟了,我便想自己做些柿饼吃。儿子看到一个个橙黄的柿子在我手里用削皮刀转着圈的去皮,而且可以一圈下来皮不断,他很是羡慕,要求加入削皮环节。😁那就一起吧。
儿子根据我的示范总是削断皮,有些泄气。我说没关系,多练习一下就行了,妈妈都练习了好多年了。鼓励中儿子总算完成了一大截完整的去皮环节,虽然不是整个的皮但是已经很不错了。
看看我们削的漂亮吧?等着晾晒好了,味道肯定好极了!一起期待吧。