2022年11月9日,星期三,天气晴
二月二炒糖豆,大人孩子摆一溜儿。这是我们那里二月二的习俗,所以到了二月二这一天,大家起床都会很早的,因为需要早起炒糖豆。
小时候的糖豆是我最喜欢的零食之一。这一天早晨我起床特别的早,懵懵懂懂的,还没睡醒就听见了妈妈在翻炒的声音。小时候炒的是黄豆,先把黄豆炒熟,然后再熬糖。那个年代我感觉缺糖,所以只要是甜的东西都是好吃的。也得亏那个时候牙齿好,不然黄豆咬不动。一般母亲都会炒一大盘子,够我吃一个星期的。后来不知道是谁先炒花生米,用花生米做糖豆,味道吃起来格外的更香,因为花生米炒熟之后就很香,再加上糖味道会更棒的。
小时候的糖豆情节就是这样形成的,所以看见花生米我也想给孩子做一道我小时候爱吃的糖豆零食。先把糖熬好,熬完糖之后再把熟花生米倒进去翻炒。看着一个个的糖豆,就跟雪花一样,太漂亮了,抓紧盛出来放凉,端到孩子的面前进行炫耀。孩子跟我说味道棒极了。
在我看来就是因为小时候没吃够,所以现在就跟一种遗憾一样,尽量的用现在去治愈童年的遗憾。所以说幸福的人一生被童年治愈,不幸的人用一生治愈童年。因此我们大家一定要尽量的让孩子有一个快乐的童年,幸福的童年!
亲子共成长,我依然在路上!