做蛋挞

好长时间没有吃蛋挞了，馋了，跟妈妈说想吃蛋挞了，我们开始准备了，妈妈拿出蛋挞皮，摆放在板上化化冻，我拿出来一个干净的碗，两个生鸡蛋，一包鲜奶待用。妈妈把鸡蛋打在碗里，放上两匙白糖，倒上多半包鲜奶，用筷子将蛋液搅拌均匀，我来帮妈妈搅拌，跟妈妈一起劳动很开心的。搅拌的差不多了，拿出过滤的漏斗将蛋液过滤一下，过滤好了后，我用小勺子小心的放在蛋挞皮里，注意不能撒出来，妈妈在整理烤箱，妈妈拿出盘子来，我和妈妈轻轻的将装好蛋挞液的蛋挞皮摆放在烤盘里，我们一共摆了十一个，正好一盘，妈妈将烤盘放回烤箱里，调上温度就开始烤了，我到外边等着吧。

过了一大会，我听到烤箱叮当一声响，应该是烤好了吧，我跑去叫妈妈，妈妈用盘子盛出四个来，黄黄的，真香啊！我感觉这次的蛋挞特别好吃，因为蛋挞液是我搅拌的，我自己动手了，吃起来更香呢！