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日记
9.1纪美怡3.9徐铂轩妈妈

12、11 星期日 树一中学 八年级四班 纪美怡

俩孩子想吃火锅了,因为疫情出去吃是不可能了,我想了想把冰箱里的食材拿出来,用猪腿骨熬汤加了香菇、大枣、枸杞,做火锅底料,汤汁熬好了,儿子说,妈妈好香啊!白色的汤汁和牛奶似的。冰的肉切成片,把虾解冻,土豆削皮切片、还有大白菜、粉皮、冻豆腐、还有上次没吃完的虾丸牛肉丸……随便弄弄也有不少菜,蘸料也是自己用麻汁、味极鲜、耗油、醋、……调的,味道也挺好吃的。闺女说虽然在家不像在外面吃火锅,没有那么多的食材,和调味料,但是今天的火锅也特别好吃。儿子也说特别香,希望以后经常吃火锅。和家人吃一起吃一顿家常火锅,感受着家庭的温馨,也是一种享受呀!

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