悄无声息的日子,不留神就到冬至了,感叹着不平凡的2022,回味着一年来的辛酸苦辣,在困境中成长,在逆境中坚守,回首望去皆是内心的一场修行。
冬至,肯定要包水饺的,老祖宗留下的规矩和习俗,欣然的接受,动手实践!
早饭后,安排好俩娃的生活,开始了我的辛苦劳作。为了添加生活的乐趣,调动孩子的积极性,我决定榨菜汁和面,我榨了菠菜汁和胡萝卜汁,和了两种颜色的面团。然后就开始大工程了,调肉馅,把肉用绞肉机打成肉沫,用料酒、花椒姜水把肉馅搅拌,后来加入了各种佐料调制,最后加入了白菜和香菇,一盆香喷喷的饺子馅就成了。
包水饺的时候,小宇宝贝帮着一起包水饺,还自己擀皮,动作虽然有些笨拙,但不失可爱。闺女跃跃上完网课,一起参与包水饺中来,学着擀皮和包水饺,擀皮的时候总是粘擀面杖,我就指导她放点面粉;包水饺的时候压不紧,我边鼓励她边教给她方法,闺女终于能包出不露馅的水饺了。
参与劳动的过程,也是体验和感悟生活,都说劳动育美,其实也是育心,我们在劳动中创造生活,在创造中感悟生命的真善美!
当一盘盘色泽鲜艳的水饺端上桌子的时候,孩子眼中兴奋的冒着光,争抢着吃自己包的水饺,品尝自己劳动的果实,无处不洋溢着劳动的喜悦!彩色的水饺,翠绿如玉的温润、粉色如花的娇美,是一种幸福的味道,印刻在孩子的心中!