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《猪肉颂》
宋代•苏轼
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
□自解:被贬黄州所作，在这种背景下，寄情于美食，流连于烟火，人生失意，际遇倒霉，却在美食中寻找生活乐趣，乐观豁达，拿的起更放得下，苦难在继续，生活也在继续。东坡居士温暖的永生灵魂又在温暖慰藉着后人。
□心似已灰之木，身如不系之舟。问汝平生功业，黄州惠州儋州。苏轼将平生功业放在了被贬之后，可见他视官宦为草芥，金钱为粪土，生活至上。
□苏轼不论到哪里，都随遇而安，化失意为豁达，因为“此心安处是吾乡”，不论是什么食物，苏轼都吃得津津有味，因为“人间有味是清欢”。
□被贬到黄州，他研究东坡肉；被贬到惠州，他迷上了荔枝；被贬到偏远的海南岛，他爱上了生蚝。爱好美食就会热爱生活。一个有趣的灵魂飘荡在人间。
