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上次包饺子没学会，这次孩子们还要包饺子，今天就吃饺子吧，说干就干，我先和好面放在一边醒发，然后把瘦肉切碎，将胡萝卜炒熟，在猪肉馅中加入酱油、葱花、姜末、麻油和熟油，用筷子同向搅拌，使猪肉馅变浓，腌制待用。
饺子馅做好了，取出醒发的面团，揉成条状，用刀切成小块。用手搓成扁平状。用擀面杖擀的时候，注意中间厚边薄；然后我开始教孩子们怎样包饺子了，我先拿一个饺子皮，舀一勺馅，先把中间粘上，然后把两边合上，四个角出现，再把旁边的角粘在中间，另一个角粘在中间，最后用力挤缝，一个饺子就做好了，因为上次包过，这次孩子们很快就就上手了，虽然包的不是很好，但还是进步很大！
看着孩子们津津有味的吃着自己包的饺子，心里别提多高兴了！
