2022年12月30日 星期五 天气晴 第341篇
腊八一到,预告旧的一年即将过去,新的一年随即来临。
过腊八节,少不了腊八粥。关于腊八粥,传说有不少,而我却相信下面的故事:相传有一对老夫妻非常疼爱儿子和媳妇,什么也不让他们干,他们什么也不会干,老夫妇死后,留下一份家产,他们坐吃山空,到了腊月初八这天,什么粮食也没有了,在饥寒交迫之中,只能在这个囤底扫把米,那个囤底扫把豆,杂七杂八熬成粥。经此一劫,他们意识到只有自己发愤图强,才能把日子过好,也才能把家业继承下去。从此,每年的腊月初八这一天,就熬粥纪念,以教育儿孙,此风俗也得以流传至今。
所以,腊八是忆苦思甜的节日,是警示后人要自立自强,把勤俭持家,勤劳创业的好家风继承和弘扬。
儿时缺吃少喝,玉米糊糊是家常饭,每到腊八,就巴望着能喝一碗腊八粥。粥里放有大米、小米、红枣、红薯,喝一碗这样的粥,高兴得像过年。时代变迁,随着物质生活条件的提高,如今腊八粥的食材丰富,可随意搭配,味道也可咸可甜,腊八粥早已不再是人们只有腊月初八才有的巴望和期盼,而成了百姓餐桌的日常。
又是一年腊八节,怀念思亲。食材备好,只待热气腾腾的八宝粥上桌,细品慢咽,喝出感恩、幸福、知足的味道,祈福新年。
百尺河小学六年级一班 李泽霖妈妈