2023年1月26日 阴 周四
初五,年俗是吃年糕,每年的这一天早上,妈妈总是要煎两盘年糕给全家人吃。我们家的煎熬一直是大黄米煎糕,油煎至两面泛黄,松软软糯,沾上白糖或者红糖吃。这一直是我记忆中的美食,日常时馋了,也会到市场上买半成品,然后切片煎给家人吃,但总觉得缺少妈妈的味道,还是觉得妈妈做的更好吃。
今早上,起床后老妈已经在煎年糕了,厨房里飘着香甜的味道。看着年糕上桌,我赶紧到厨房里倒上小碟子白糖放饭桌上,等待着开饭。年年吃上老妈的煎年糕,真幸福呀。
年糕寓意“年年高”,初五吃年糕,有让我们的生活、工作一年比一年高的美好愿望,小朋友吃一点,寓意一年比一年长得高。
妈妈常说正月里节日多,是啊,新年来临,每天都是节日,每天都是好日子。只要过得开开心心,活得健健康康,每天都像节日那么过,生活自然比蜜甜。