业主群里有人卖马蹄，十元三斤，好久不吃了，我就买了十元。那人送货上门，马蹄不错，只是带有很多泥巴。我把马蹄倒进盆子里，在浴室洗。儿子作业没写完，急忙喊：“妈妈，我来洗！”他急急地丢下笔跑来，把我推出洗浴室。“妈妈，拿个凳子来！”“妈妈，给我刷子！”我给他刷子，洗一个示范一下，他说：“不用你了，我来就可以！”我站在浴室门口夸他：“儿子真有用！妈妈都可以享福了！”“你以前还说儿子没有用！”“我开玩笑的，儿子很有用，能干极了！”他坐在小凳子上，弯着腰，埋头洗着。我拿了个小篮子放到他旁边。“你洗好一个就放到篮子里。”“好！”

我到客厅沙发去看书。过了好久，他说：“妈妈，我累了，不洗了！”我过去一看，篮子已经快满了，一个个马蹄洗得干干净净。水盆里的水已经浑黄一片，隐约可以看到一两个马蹄露出。

我说：“做事情要有始有终，你再坚持一下就大功告成了！”我以为他会不听话，想不到他说：“那好吧！”过了几分钟，他真的把三斤马蹄都洗干净了，还笑呵呵地说：“对于小蚂蚁来说，马蹄就是个大西瓜！”

我把一篮子马蹄拿到饭桌前，找了把水果刀要前皮。他也要削，拿过刀子削，削去很多，我说：“小心，别割到手！”他削了一个，终于不再坚持，把刀还给我。我松了一口气，说：“你今天已经很棒了，削马蹄的工作就给我吧！”

马蹄削好，我又用水冲洗一遍。儿子拿了一个吃，却吐了出来，不肯咽下。“一点都不甜！”“马蹄就是这个味道呀！清淡中带一点甜。”辛辛苦苦洗了马蹄，却不肯再吃一口。

我跟他讲起小时候母亲种马蹄和她却挖马蹄的事，马蹄育种后叶子像葱管一样，长长的，足有一米多高，一棵棵种下，间隔很宽。那个时候马蹄很便宜，一亩田也没得多少钱，挖起来也很辛苦。我记得那时才几分钱一斤，母亲三天才挖完一亩多地。那时我还小，根本不知有多辛苦！但现在回忆起来，觉得无限唏嘘。

马蹄，又叫荸荠，是一种常见水果，也可以当蔬菜，削皮煮熟，炖汤都很好吃。