2023年2月20日 星期一 天气晴
迎来周一,一周崭新的开始!
因为明天是二月二,有吃炒豆子的习俗。周末本打算和队友去超市买点,想起来家里又是有多味花生,又是有风味蚕豆,蟹黄味瓜子,这些就算豆子,还炒什么呢,于是便没有去购买。昨晚,奶奶为了节日的仪式感,去超市给孩子们又买来了二月豆。我呢看着家里的花生,心想着也做一些加上家里的各种豆子,也是美味的二月豆,多有仪式感,于是便想做一些,给自己的娃娃和班里的一群小豆丁们分享。
吃过晚饭,便开始搓花生皮。妹妹呢在一边给我帮忙,别看她手小,干起活来也很带劲,先在手里攥着一小把,每次取一颗,两个指头一搓,一个干净的花生豆便出来了,再把白白胖胖的花生豆,放到另一个手上,两只小手有节奏的配合着。
我看妹妹干的不错,剩下也不算多,全权交给她。没多会,便剥完了,感谢啦!晚上,孩子们睡了,帮姐姐包好书皮,便去厨房炒豆子。熬糖,放豆,一气呵成,看着一粒粒裹满糖霜的豆子,对自己的手艺非常满意。
11点已过,抓紧休息~“二月二,炒糖豆,金豆开花保丰收。二月二,吃糖豆,人不生病壮如牛。”希望我自己的孩子,由我照顾的孩子们,会喜欢二月二我送的这份礼物🎁 晚安~