2023年1月29日   星期天   晴  亲子日记第1249篇

过年的东西吃的差不多了，今天我打算把年前买好的羊肉煮了，自己亲手做羊肉汤。

说起做羊肉汤，我还真不是太在行。记得小时候看到妈妈做羊肉汤。她先把羊肉煮熟，做汤的时候，还会加点白菜和粉条，然后再放上羊油，盛饭的时候加上香菜、蒜末、香醋，不大一会儿，色香味俱全的羊肉汤就做好了。现在回想起来，还是比较怀念小时候妈妈做的羊肉汤。

孩子们学习，我煮羊肉。煮羊肉汤之前，我在百度上查了一下羊肉汤的做法。按照百度上的做法，我准备好了食材：羊肉、葱、蒜、辣椒、八角、桔子皮…过了好大一会儿，果然闻到了羊肉的香味儿。等孩子们休息时，我便叫着两个孩子尝尝我的厨艺。因为平时很少吃羊肉，所以孩子们都夸赞说很好吃。谢谢俩宝对我的鼓励！

时间过得很快，马上该做中午饭了。午饭我就给孩子们做念念不忘的羊肉汤。很快该出锅了，看着一锅红油油的羊肉汤，我有满满的成就感。我先给儿子盛了一小碗，闺女我们两个都是用大碗盛的。没想到孩子们都说好喝，还要再来一碗。用闺女的话说：喝的都有点撑了，可是，还想喝！哈哈，听到这话，我幸福感爆棚。这也是对我的一种鼓励吧，感谢孩子们对我的包容与鼓励！我还需要继续努力哟！