早晨烩的锅饼,以前都是每人再加个荷包蛋,但是老大不喜欢吃鸡蛋黄,每次都愁的要哭,以前领他们两个去喝拉面,老大很喜欢吃煎蛋,所以今天早晨我把荷包蛋改成了🍳 。我给他们盛饭时,说今早吃煎蛋锅饼,老二高兴的说,耶耶,爱心煎蛋,然后看到碗里的鸡蛋说,妈妈,为什么不是爱心煎蛋。好吧,你喜欢爱心煎蛋,那中午就给安排上。
以前上班忙,很少给孩子们做些有花样的饭,都是以吃饱为主,这阵子在家休假了,会提前征求下他们下顿想吃啥,因为两个孩子都不大喜欢吃菜,老大还有些挑食,所以这阵子尽量的做些他们爱吃,然后再花些小心思放上点蔬菜,他们也吃的挺乐意。虽然老大吃的慢着,但能做到不剩饭了。
PS:爱心煎蛋就是把火腿肠从中间切开(留一小段不切),用牙签固定成心形,放到锅里把鸡蛋打进爱心里煎。