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炒鸡蛋
子墨麻麻

今天放学后,接儿子回家!路上我问儿子,晚饭吃什么 ,儿子说:“吃啥都行,只有老妈炒的肯定好吃!”儿子这马屁拍的,还有点小窃喜!我说:“要不今天你来做个,只要儿子做的,妈妈肯定也喜欢”,儿子爽快的答应了!

来到厨房,儿子说:“我只会炒鸡蛋,但也炒不好”“木问题,妈妈相信你,”于是我鼓励儿子操练起来,我说:“你先把两个鸡蛋打烂放到碗里。”儿子说:“没问题。”可是儿子一会儿就遇到了困难,鸡蛋壳烂了,可鸡蛋倒不出来。我说:“用两个大拇指把壳掰开。”儿子试了一下,一不细心把手指塞进了鸡蛋里,弄得手上粘糊糊的,儿子又试了一次成功了。“然后在鸡蛋里加上各种调料。”儿子在鸡蛋里放了盐,在我的指导下,又把葱切成大约1厘米的小段,放进了鸡蛋碗里。所有的材料都汇集到碗里了,把鸡蛋搅拌均匀,一切准备工作做好了。

  接下来该上锅了,儿子先把火打开,等锅里的水分蒸干以后,倒上油,大约15秒油就热了,看着油锅,儿子害怕的要命,在我的鼓励下,儿子鼓起勇气,端起碗向锅里慢慢的倒鸡蛋,只见鸡蛋很快变成了煎饼的形状,儿子拿筷子搅拌,说是怕糊了。大约过了30秒,鸡蛋熟了,一阵阵香味扑鼻而来,“真香啊!妈妈尝一口吧!”我迫不及待地尝了一口,儿子也忍不住吃了一口,我和儿子分享着他的劳动成果,觉得好吃极了。

  今天儿子学会了一道菜,丛儿子骄傲的脸庞我明显的感觉到,儿子的满足感和自豪感,以后一定让儿子亲历亲为的多做一点事情!

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