我们常常以“烟火气”评判生活的幸福感。
锅碗瓢盆的声音是人鲜活过日子的体现,自己动手,丰衣足食,是生活中的常态。
汪曾祺老先生就特别喜欢做饭,还必须要自己去菜市场买菜。
“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”
买完菜回来,他便兴致勃勃地在厨房折腾起来,“油条切成寸半长的小段,用手指将内层掏出空隙,塞入肉茸、葱花、榨菜末,下油锅重炸。”
这就是汪曾祺自创的菜——塞肉回锅油条。
一个愿意花时间去烹煮美食的人,必然也愿意放慢脚步,认真对待生活。
老子《道德经》里说:“治大国,若烹小鲜”。
山珍海味,皆在干柴烈火中歌舞升平。而有智慧的人才能将灶台方寸之地自由运作。
一个家中,每天都能升起热腾腾的烟火气,福气也会随之绵绵而来。
热热闹闹,有烟火气息的地方是家。
书声琅琅,有孩子欢声笑语的地方是家。
吵吵闹闹,有父母操心唠叨的地方是家。
有家有爱,有人有声,幸福不会间断,福气也能一直绵延,愿我们每个人的家庭都能幸福美满,福气连绵,家和万事兴。
亲子共成长,我们在路上……