今天中午老二说妈妈:“我想吃烧烤了,我们下午去烧烤店吃烧烤吧。”我就知道你个小馋猫又发馋了,我早就准备好食材了,正好放假有时间,我们自己在家烤。
说干就干,我拿出割的五花肉,切好,放在盆里放上烧烤腌料,先腌上一会,然后把茄子,蘑菇,土豆,豆腐干,菜丸子,甘蓝,都洗干净切好备用,肉也腌的差不多了,我说孩子们谁来和妈妈穿串,姐弟三人都踊跃报名,因为穿肉用的是铁签字,不安全,所以我说小宝宝不用干了,就等着吃吧,老三还非要帮忙,老大说我哄弟弟,老二说我和妈妈穿串,我们分工明确,开始干活,老二不管干什么都有模有样的,我说你小心别扎到手,他说你放心,我很会串,妈妈你也小心点,扎到手很疼的,小暖男暖到我了。一会我们就串完了,开始烤。
我搬出烧烤炉,是电烧烤炉,插上电就能烤,比木炭的省事点,老二说,妈妈你休息会,一下午你忙前忙后的没捞着休息,我烤你们吃, 我说那好,交给你了,注意别烫着手,他信心满满的说,我干事,你放心,他有条不紊的烤着,我在一旁看着,先放上肉串,刷上油,等快烤熟撒上烧烤料,烤熟了拿起来一根,我以为他自己吃,没想到先给了我,妈妈你尝尝味道怎么样,和烧烤店烤的一个味吧?我说比烧烤店烤的还好吃呢,因为这是我儿子烤的。