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炖鸽子汤
殊菲尔

2023-5-11 星期四 晴 第564篇

贾先生这一段时间身体欠佳,从上次耳石症住院以来,感觉抵抗力都下降了。这几天又出现了发烧的迹象,我们一度怀疑是不是中了流感。

老人常说:病来如山倒,病去如抽丝。贾先生就是仗着自己身体素质好,总是熬夜,工作原因又要喝酒,等到察觉不舒服,自己还不相信,嚷嚷着这么好的身体怎么可能得流感……

从周一开始反复发烧,到后面连续吃药,睡几天,到今天可算是好的差不多了,一身轻松。我跟姑娘们一起笑话贾先生,以后好事好好休息吧。今晚用山蘑菇炖个鸽子汤,补充营养,增强抵抗力吧。

咱手艺不行,那就百度吧,多学习总没错。准备了两只鸽子,又泡发了一碗山蘑菇,鸽子洗净浸泡去血水,姜片、大葱准备好一起倒入煲汤锅内倒入适量清水开始大火烧开小火慢煲2小时。汤煲好后撒盐调味,超级美味。

炖好汤等不及喝了,都忘记拍照了……

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