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孩子,你做鸡蛋饼时的样子真美!
上善若水

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今天下午放学回家后,脱下工作服,戴上围裙,正准备走向厨房给儿子做饭。这时明泽走过来对我说:“妈妈,我要做鸡蛋饼给你吃。”我心中一喜,连忙回答“好呀好呀!今天的劳动小巧手要大显身手啦!妈妈今天有口福了喽!”,我边说边脱下围裙,给儿子穿上,自己便悠然自得地欣赏儿子忙碌的样子。

明泽非常喜欢吃鸡蛋饼,对鸡蛋饼情有独钟,百吃不厌,有时我给他做,有时他自己学着做,有时成功,有时半途而废,半生半熟,却糊的像焦炭,不能吃。可是慢慢地学着学着也就会了。因为明泽不是第一次做鸡蛋饼,所以步骤方法很熟悉。只见他不慌不忙地用勺子挖了一点面,放在碗里,从冰箱里拿出两个鸡蛋打破和面粉搅在一起,又洒了一点盐,用筷子边搅拌边对我说:“妈妈,我给你说哈,做鸡蛋饼,尽量不添水,把鸡蛋糊糊使劲搅匀,没有疙瘩,这样烙出来的鸡蛋饼像面包一样,又香又甜。”我笑着说:“是吗?这个小技巧我还没注意来,等会儿我尝尝你的手艺。看是不是你说的那样。”

过了一会儿,明泽开始烙饼了。只见他打开煤气灶,坐上平锅,锅温热后倒了点花生油,然后把鸡蛋糊轻轻地均匀地倒在锅里,一边调着小火,一边转动着小平锅,让鸡蛋饼受热均匀,当饼四周翘起,表面慢慢变的微黄,发出一股香味时,他又用铲子给鸡蛋饼翻身加热。一小会功夫,鸡蛋饼金黄灿烂,香气扑鼻,明泽用铲子把饼分割几块放在盘子里,然后对我说:“大功告成。请妈妈吃鸡蛋饼。”

我一边品尝着又香又热的鸡蛋饼,一边不断地夸赞明泽说:“好吃好吃,鸡蛋饼里有明泽的味道。”明泽急忙说:“排骨汤里有妈妈的味道。妈妈,明天你做排骨汤,我做鸡蛋饼给你吃!好不好?”我高声答应道:“好来。”我俩击掌成交。

排骨汤里有妈妈的味道,鸡蛋饼里有儿子的味道,这味道是爱!是美!是幸福!这种爱和幸福是劳动创造出来的,劳动是一切幸福的源泉,会劳动的人最幸福。我想幸福地对明泽说:“孩子,你做鸡蛋饼时的样子真美!”

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