中午下班买了青提,弟弟很兴奋地表示由他来洗。“劳动课刚学过清洗水果,正好试一试。”
去屋里看了几眼书,来到厨房,找出洗水果的盆,拿了一把剪刀,一小碗面粉,一小碟盐,蹲在地上开始了他的工作。真是课本学出来的,剪果粒还知道留一点点梗。等我的水开,丸子下锅,冬瓜备好,弟弟的提子才刚刚剪完。接水,倒面粉,幸而面粉没成团,一颗颗搓洗的有模有样,倒入盐,又开始新一轮的搓洗,水慢慢浑浊。不得不说,面粉加盐确实是洗的干净。
我的汆丸子出锅,凉菜拌好,弟弟开始了最后的冲洗。等把火腿、鸭蛋切好,碗筷摆好,弟弟终于洗完了这两串提子。嫩绿的一颗颗装进粉色的碗中,也算晶莹剔透。
用心清洗的自是格外香甜,弟弟端去给姐姐炫耀:“我洗的,保证干净,你尝尝……”耗费半小时的大工程,能不干净吗?恭喜弟弟在择菜、扫地、洗袜子、收碗筷之后,又解锁一项新技能。