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小暑
卞奕涵妈妈

今天是7月7号,阴历五月二十,星期五。又是一个大热天,从今天开始,小卞正式进入暑期特长班,今天上的绘画课,正好三年级开始用钢笔了,今天老师也给加入了钢笔字练字课程。小卞弟弟感冒请假第二天,感冒也比昨天好了很多。今天呢是小暑,暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。过去民间有小暑"食新"习俗, 即在小暑过后尝新米, 农民将新割的稻谷碾成米后, 做好饭供祀五谷大神和祖先, 然后人人吃尝新酒等。据说"吃新"乃"辛", 是小暑节后第一个辛日。 城市居民一般买少量新米老米同煮, 加上新上市的蔬菜等。所以, 民间有小暑吃黍 ,大暑吃谷之说。民间有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素, Vc 钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”,“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。

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