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2023年7月13日第121篇 欢乐爆米花 星期四 阴
最近学了一项新技能，在家做爆米花。因为夏天湿度太大，爆米花买了很容易绵软。所以从网上买的在家自己炸的爆米花，刚买来的时候我有点紧张，害怕自己做不好。
没想到做起来非常容易，先把三合一的袋子剪开放平底锅里用铲子把油糖和玉米搅拌均匀，打开燃气小火等有一个爆开时赶紧盖上锅盖，端起来用力摇晃，随着锅的颤动玉米就会快乐的在锅里开出美丽的花。
刚出锅的爆米花非常烫，也不酥脆，要放上五至十分钟才会变脆，一口咬上去又香又脆，回味无穷。
自己炸的爆米花非常受家人的欢迎，为心爱的人做美食也是件幸福的事情！
