2023年7月29日,星期六,晴朗的天空下,我迎来了期盼已久的双休日。厂里最近有些闲,终于忙完了,我可以好好休息一下了。昨晚我去超市买了新鲜的白菜和猪肉,打算今天改善一下我们的伙食,给全家人包水饺吃。
我一休班就喜欢包水饺,因为老公和儿子都特别喜欢吃。而且正好今天没有什么事情,我可以专心地包一些美味的水饺。虽然外面的天气很热,出门的话会感到闷热不适,但在家里做些改善伙食的事情也是不错的选择。
首先,我先打扫了一下卫生。清洁整齐的厨房给我一个舒适的工作环境。然后,我开始准备水饺的材料。将白菜洗净切碎,猪肉剁成细末,再加入一些调料,搅拌均匀。我喜欢自己调制馅料,这样可以根据口味加入适量的调料,让水饺更加美味。
接下来,我开始包水饺。我将馅料放在饺子皮上,然后巧妙地将皮子合拢,捏出漂亮的花纹。包水饺是一项需要技巧和耐心的工作,但我却很享受这个过程。每一个包好的水饺都是我对家人的爱的表达,我希望他们能够品尝到我用心制作的美食。
当我包好一盘水饺后,我将它们放入沸水中煮熟。水饺煮熟后,我将它们捞出,摆在盘子里。看着那些饱满的水饺,我感到一种满足和喜悦。我知道,等会儿当我端上桌子时,家人们一定会感到惊喜和开心。
最后,我将桌子摆好,准备好调料和汤,然后叫醒正在午睡的家人。当他们走进餐厅,看到桌子上摆满了香喷喷的水饺时,他们都露出了满意的笑容。我们一家人围坐在桌前,享受着这顿美味的晚餐,谈笑风生。
2023年的这个夏天,虽然外面的天气炎热,但在家里包水饺,给家人带来了一份温馨和快乐。这个双休日,我感到无比满足和幸福,因为我用心制作的水饺让我们的家庭更加温暖和美满。
八年级六班卢钲钧妈妈
大三班卢心怡