2020.10.15 周四 小雨转阴
亲子日记第336篇
学无止境!这句话对我来说,简直太对啦。哈哈,因为今天我又学到了一样本事,让孩子们对我顿生佩服之心“妈妈,你太厉害啦!”我学会了炸油馍头,能抓住孩子的胃,是我最愿意干的事儿。
昨天晚上炸了薯条,仨宝特喜欢,唯一的缺憾,没有番茄酱,撒点盐和五香粉,也是好吃到舔盘了。顺便调些面糊,加上鸡蛋,发酵粉,少许白糖,发酵一晚上。早起烧油,用小勺子舀出发酵好的面糊,放入6成热的油锅里小火慢炸,眼瞅着面糊定型变大。哇,炸熟以后,捏一下整个暄软,用手轻轻撕开里面都是气孔,一口咬下去,香甜酥软,太好吃了!真是生活里的学问多多呀,吃的学问更多。孩子们被香味勾起来,一个个脸也没洗,就跑来厨房,看看我在做的啥玩意儿,那么香?“妈妈,你会做油馍头?啥时候学的呀?好吃吗?……”一连串的问题向我轰过来。
“哈哈,想知道吗?赶快洗脸刷牙,先尝尝再说哈!”他们一哄而散,各自洗漱去了。
红枣小米粥配油馍头,一天的好心情就开始咯!
“妈妈,你太厉害啦!就说你还有啥不会吧,这个油馍头比买的还好吃……”
“估计妈妈啥都会,没往外露……”
“哪里呀,妈妈肯定是才学的,她小的时候可没有那么多好吃的,再说了,姥姥姥爷都忙着干活,谁有空做好吃的……”
……
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这仨你一言我一语在研究万能妈妈的由来呢!
“其实,你们仨才是我最好的老师,你们愿意吃,妈妈就愿意做,做好做坏你们都给我捧场,不是么!妈妈就想你们多吃饭,有个健康的身体比啥都好。好好吃饭,好好学习,好好生活!油馍头好吃吧,哈哈,小样儿,妈妈要学的还多着呢,不定哪天又给个惊喜哦!”
哈哈哈哈!妈妈是个厉害的妈妈呀!