今天下午我叫醒妈妈来和我一起做晚饭。过了一会儿，妈妈醒了，我使用菜刀把生姜和葱花一起给切了一些葱花是从我们家的后院里的菜地里拔的看着非常的新鲜而生姜是我妈妈在超市里买的切完菜花和生姜之后之后，我用削皮刀把土豆的皮给削了之后用菜刀把土豆给切成块儿但是妈妈说:你的土豆切的太大了你再把土豆切小点，这样就能把土豆给炖熟我点了点头说:知道了。之后又从冰箱里拿了一块儿拿了一块猪肉切了切，我用了很大的力气。把猪肉切成一块儿一块儿的切完食材之后我把土豆洗了洗，把那些脏水什么的都给洗了出来我又问到妈妈猪肉需要洗吗？妈妈说不用我疑惑的问，为什么不能写猪肉啊？妈妈回答到，因为猪肉洗了之后就不香了。可是我的心里一直疑问着，为什么猪肉洗了就不香了，难道猪肉的味道会减少？我思索片刻后决定不想了，妈妈说的肯定是对的。之后我发现餐厅里面好像有一个箱子，我突然看见箱子里面有很多的零食，我特别的高兴，把那些零食分到了我的零食柜。

开始做土豆炖猪肉了，我先把油放了进去之后我再把我切的葱花和生姜一起放了进去翻炒一下，大约过了5分钟，我再把猪肉给放了进去我问 妈妈这些这些猪肉切的好吗妈妈说你切的猪肉太粗太多了你得多炒一会儿，你的猪肉才熟又好吃我仔细看了我的猪肉，发现确实又粗又多。煮猪肉的时候，我整整用了十分钟。十分钟过后，我把土豆给放了进去，可是油滋滋的响我很害怕，生怕那些油吃到我脸上我就后退了一些。我才放心，过了一会儿我的土豆炖猪肉快好了，妈妈说快点盖上锅盖，让让他自己炖炖一顿。我去厨房拿了一个锅盖儿。盖在了锅上面。用小火炖了20分钟

一碗土豆炖猪肉终于做好了。