最近一直馋油炸茄妞，今早送儿子上学的路上正好又碰见一个卖的，看着很新鲜，索性就要了4块钱的，不敢多要，第一次做怕失手。

回来洗洗就上锅蒸了，按照步骤一步一步的来，蒸好放凉撒水，备蒜末，葱花、姜丝，然后放油八角炒葱姜蒜，放盐来回翻炒几次，再把备好的茄子放进去，放味极鲜蚝油，再来回翻炒均匀！装盘！(⊙o⊙)哇，好香！尝了一口简直美味佳肴！

晚上，吃饭的时候，把这道菜端上餐桌，儿子问我这是什么菜，我说油炸茄子。儿子说看着好好吃哦，禁不住吃了一口。“妈妈，这是你做的吗？真好吃！”“是的，好吃就多吃点。这也是妈妈第一次做！”

吃完饭，儿子先去上了一节编程课，接着才把作业完成了。他问我知道今天数学学的什么吗？我说，应该是解方程吧！相信你学的一定很好！儿子回答说，是的妈妈！我学的还不错！一会你检查一下我的作业就知道了。果真，这孩子学的还行，看来是真的用心了。我想这很大一部分原因可能都是跟表扬夸赞有关吧！孩子高兴了快乐了开心啦自然就学习用心了。希望我能坚持通过学习改变自己，给儿子带来快乐！加油💪