包馄饨

2023年12月20日星期三晴

今天下午放学回家，我一进门就看到桌子上摆放的馄饨皮和一小盆肉馅，妈妈让我和爸爸包馄饨，因为妈妈还得去上课。我赶紧放下书包去洗手，馄饨皮的一头是小的。一头是大的，爸爸说这是等腰梯形。因为我之前没有包过，所以我不知道怎么包，爸爸就教我怎样包馄饨：我们先在馄饨皮的小头上放上一点馅，再从小头往里卷，一般卷两下就可以了，再用手沾一点水抹在卷好的一头，最后再把有馅的两边用力捏一下，这样包好的馄饨就像一只正在飞舞的蝴蝶一样，漂亮极了！可是我第一次包的并不成功，然后我又包了第二个，第三个……，我包的越来越好了。不一会儿，我和爸爸就包了好多，爸爸说够我们爷俩吃的啦！然后爸爸就去烧水。不一会儿热腾腾的馄饨就出锅了，爸爸又在碗里放了一点虾皮子，真是鲜美呀！我们两人吃着自己亲手包的馄饨特别开心。