说起手擀面,会擀的容易,不会擀的可真弄笑话。今天中午妈妈在做手擀面,我说让我来吧,结果一接手就把面擀烂了,还一道一道的折痕。妈妈说这可不是看着那么简单的活,它有技巧。你要用擀面杖把面甩出去,这样面才能紧裹住擀面杖,它才不容易烂。我又试着做了一遍,这次好多了,在妈妈的帮助下把面擀好了。
中午妈妈做了菠菜鸡蛋手擀面,很香很好吃。我和妈妈各吃两碗,儿子吃了三碗,女儿吃了一碗。两个孩子边吃边说姥姥做的手擀面真香真好吃😋