包水饺（314）

2023.12.23 星期六天气晴

今天周六，一个字“累”！早晨起来后就开始张罗着洗衣服，又是一个星期的“存货”，一家人的所有换下来的衣服，床单被罩。一上午就没停歇。10点多终于忙完啦！开始准备一家人的午餐加下周的早餐。闺女和儿子都喜欢吃肉和藕馅的水饺。两个孩子都不喜欢吃青菜，今天就来个青菜面皮吧。于是先把菠菜打成汁和面团。活好面后就开始张罗着准备馅，先把肉馅放上料酒和鸡蛋腌上。再把藕剁碎。这时肉馅也可以了，搅拌在一起。开始包水饺了。

一个个绿色的水饺包好，先冻上一些以备下周来不及做饭时煮着吃。最后包的今天中午吃。12：30闺女和儿子都回来啦，看到我在包水饺，俩人也要加入，于是最后几个是姐弟俩完成的，虽然样子不太好看，到是都把馅裹起来了。比上次强多了。值得表扬哦！

烧水煮上水饺，一会儿热气腾腾的水饺就上桌了，吃着自己亲手做的水饺，高兴的不得了！