做鸡蛋饼

中午下班回到家，闺女告诉我今天中午她自己做鸡蛋饼了，还给我描述了自己做的过程，以下为闺女的表述：“先拿一个鸡蛋，从墙上敲了一下，鸡蛋裂开了一条缝，我抓紧拿着鸡蛋，双手掰开，打到奶奶打好的面糊里，但是我没有找准角度，将鸡蛋液打到了地上，第一次失败了，奶奶将掉在地上的鸡蛋收拾到了垃圾桶，奶奶为了鼓励我，又让我拿了一个鸡蛋继续打，第二次我终于成功了。然后我用两根筷子把鸡蛋液给搅拌均匀，一开始转圈搅拌，搅拌的差不多的时候，我用另一种方法熟练的把鸡蛋液挑起来，上下快速搅动，一会就打好了。奶奶用搅拌好的鸡蛋液面糊给我煎了鸡蛋饼。奶奶做好之后，又给我炒了蒜苗山药，非常好吃。自己动手做的鸡蛋饼真好吃，今天中午是光盘行动。”

适当做一些家家务可以很好的锻炼孩子的动手能力，孩子在每一次的进步中会得到快乐！自己表述也可以很好的锻炼自己的表达能力，一举两得。