2024年2月13号周二天气晴。

今天是正月初四还得继续走亲访友，天气特别暖和就像是春天的感觉。早上七点我喊二宝起床今天他没有偷懒一喊就起来了，昨天是在姥姥家他也没休息好，这睡了一晚上起来看着还奇精神。

他爸爸今天去老家看舅舅，我们娘仨在家里。我陪着孩子写作业，中午我们做了一个粘窝子炖肉加上粉皮。二宝和我一起洗好粘窝子我们就把它先泡好，这个时候我开始切肉，这个肉是纯五花肉肥瘦相间，用它做出来的炖肉更香更好吃。准备工作做好了，我起锅烧油放入葱姜蒜爆香，放入五花肉煸炒均匀。倒粘窝子再炒一小会加入各种佐料，最后一步加水放入粉皮，烧至大火后转小火慢慢炖就行了。

大约25分钟我就把火关上了，又过了5分钟我就打开锅一阵香气扑鼻而来。我连忙把俩宝喊过来吃饭，她俩一人一大碗吃的可香了。趁孩子放寒假，我就多做一些好吃的。要不开学了大宝只能2周回来一次，现在在家里就多给她补偿补偿。