"爆竹声中一岁除 ，春风送暖入屠苏。”当一年—度的春节再临大地，我家总会举办赛家宴的活动。虽然，我们家的食物平时比较清淡，佐料不是特别的多。但是，过年的家宴,也很丰富的、很美味的。

每到过年，我们家每个人都会做一个自己熟练的菜。来一场赛家宴。瞧，爸爸正在做他的拿手好菜“红烧鱼”爸爸的刀工很厉害，“唰！唰！唰!把鱼一片片的跟蝴蝶似的，一看就食欲大增，鱼跟香菜非常美妙的搭配。爷爷做了糖醋大虾，那是我和弟弟的最爱。爷爷先把大虾的虾线去除，“先拿一根牙签，在虾的后两节插入，一提，就抽出了黑乎乎的虾线。〞 爷爷一边做一边把“秘籍”教给我和弟弟。抽出虾线后立马沾上淀粉放入锅内，用花生油慢火把虾炸熟炸酥，把虾捞出 ，然后加上葱姜蒜糖醋汁，这汁液晶莹透亮 ，酸甜适中，用牙一咬大虾酥脆松软，用舌头一搅拌，那酸甜的滋味立刻充满口腔，让人回味无穷。

我和弟弟打下手。扒蒜、摘菜、洗菜、品尝……在这香气四溢的厨房，我不禁“口水直流三千尺。”我想：“大人们可不能占了上风 ，我也要一展雄才！”我就做个草莓拼盘吧，我跟弟弟把草莓的把摘掉，然后小心翼翼的用刀切开，摆入盘子里面，再放上糖，哈哈，真是好看又好吃呀！

我们家不仅有荤菜，也有素菜，妈妈和奶奶她们一起炒了蒜台、辣椒好多好多呢。

过了一会儿，我往桌上一看那菜真叫一个丰富呀！有炖的肘子、红烧鸡肉、酱牛肉、辣炒肥肠、红烧鱼、糖醋大虾、等等呢，最好看的还属我的草莓拼盘呢，真是应有尽有，可谓我们家的满汉全席。

春节联欢晚会开始了，我们的家宴也开始了，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、弟弟和我，团团围坐在一起笑眯眯、乐呵呵 ，这真是最好的家宴了！