2024.3.14 星期四 天气 晴

今天下午接谭心放学以后，我们决定去小夜市买菜，如果去超市买菜的话，谭心总是愿意买各种零食，糖果，这是一个很不好的习惯，今天天气暖和，小夜市应该有很多卖菜的。而且大多都是年纪大的自己家里种的菜，新鲜还健康。我把车停在马路边上，我们俩步行进去买菜。谭心想吃油条，我们买了油条，然后我又问她想吃什么菜。我们走着走着碰到了卖荠菜的，我说谭心妈妈想吃荠菜，荠菜做汤的话很好吃，这个荠菜很鲜，做成汤味道也很鲜美。谭心说我不想吃那个菜，它味道怪怪的。好吧，那你想吃什么？往前走有一个大的白色的大框子里面有一堆一堆的蘑菇，谭心说妈妈我想吃蘑菇，你给我买蘑菇吧，我说好的。问了问买蘑菇十块钱三斤，然后我说要一斤就行。这时候谭心看我在挑蘑菇，有的蘑菇根部发黄了，有的蘑菇就跟长毛了似的白白的，她突然说了一句，妈妈，这不会是毒蘑菇吧？这种蘑菇不能买，买了以后就会中毒的。不能吃。然后卖蘑菇的大叔笑着说，小朋友，这个蘑菇不是毒蘑菇。你放心回家吃就行啦，吃的不好吃你回来找我，我天天都在这儿卖，这是我自己家里种。我笑着说，小孩子不知道随便说说的。然后那个卖菜的大叔说现在的小孩真真聪明，我们那时候这么大，啥也不知道，跟个小傻子似的，现在的小孩儿这么小就知道毒蘑菇了。

回到家之后我决定给谭心普及一下蘑菇的种植方法。我从网上找出图片跟方法讲给了谭心听。种植蘑菇需要一种菌包跟菌棒。菌棒生长成熟以后。给予一定的温差刺激、光照刺激，控制适宜的湿度和通风换气，即可以培养出蘑菇。菌包菌棒培养，是现代食用菌培养的通用方法。食用菌的生产是来自于菌包。菌包是用袋装的培养基植料如棉籽壳接入菌种再经过大棚培养和温控培养做成的。生产食用菌时，只需要保持特定的温度和湿度以及菌包内的水分，就可以长出食用菌。谭心听完之后似懂非懂的说妈妈我明白了，真的不是毒蘑菇呀。我笑着说这下你可以放心的吃了吧。我让她帮忙摘蘑菇，我洗完之后用热水烫了烫，给她炒了一盘蘑菇，她配着大米粥吃的很香。

观察是儿童增长知识，认识世界的重要途径。同时也是儿童思维、想象、理解、表达、注意、记忆等能力发展的基础和前提。通过科学的方法，培养儿童良好的观察习惯，对儿童的早期发展具有重要的意义。

昌城中心幼儿园 中七 谭心