今天我做了一道菜,荠菜炒鸡蛋,食材是荠菜和鸡蛋。首先把荠菜在清水里洗干净,然后把荠菜捞出来控干。之后把荠菜切碎放在盆里备用。再拿几个鸡蛋打在荠菜里,搅拌均匀放点盐和葱花。之后把锅放在炉子上倒上油。 等油热后把荠菜和鸡蛋倒进锅里,炒一会儿之后再把它翻过来。炒至金黄色就出锅了。我盛到盘子里尝一尝,味道非常美味。
今天做的 荠菜炒鸡蛋 成功啦!我非常开心!