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今天妈妈教我做一道凉菜好吃又好看，妈妈说他的名字叫红、黄、白、绿灯。
第一步先把黄瓜洗干净，把粉丝放入热水烫一会，粉丝泡软过凉水，控水等待。
第二部把黄瓜切丝。放入盆里。把泡好的粉丝放盆里。然后把鸡蛋搅碎放入电饼铛里做成鸡蛋饼拿出来放凉切丝再放盆里。
火腿肠切丝放入盆中，接下来我们就准备放调料了，首先把大蒜把好，做成蒜泥。放入菜上边。然后酱油，陈醋，盐，香油放里面。放一点香菜味道更加美味，就这样漂亮酸辣可口的凉菜就做好了。妈妈伸出大拇指👍🏻夸我真棒
