2024年3月18日天

由于个人身体的原因我前几天做了个小手术，我今天是第一天去接儿子放学，在回家的路上我跟儿子说今天妈妈在家早就发好面了，回家给你做你最爱吃的糖火烧吃，不知不觉间我们很快就到家了，其实这是我第一次做糖火烧，我在脑海里慢慢回忆着妈妈以前做糖火烧的过程，首先把红糖里面加上面粉和黑芝麻，加面粉是为了让红糖不容易流出来，把面从盆里倒在了面板上然后搓成长条用刀割成一个个小面饼，用擀面杖擀成面皮，然后就开始包了，我先把平锅里面倒上油用刷子把油刷的让锅的锅底都刷上油，很快我就包了一面板的糖火烧，我先打开火将油加热但是火不能太大，火大了火烧还没熟就先糊了，就这样糖火烧被陆陆续续的放到了锅里，说实话我就怕把火烧做糊了，于是我就在锅旁边过一会打开锅看了看翻过来一看黄黄的还挺好我就高兴的让儿子过来看，我说：“儿子，你看我做的糖火烧，没糊＂，儿子说：“妈妈你做的糖火烧跟我们在外面吃的一样看着就好吃＂，听着儿子对我的赞美我心里美滋滋的别提有多高兴咯，儿子说：“妈妈你高兴的跟个孩子一样＂，真是愉快的一件趣事！