4月1日 星期一 天气晴
今早上我起的有点晚,本来打算包点饺子给孩子吃,馅料昨晚都准备好了,三鲜馅的,有韭菜,鸡蛋,虾仁,可是我起晚了,时间有点紧,临时改变主意,做水煎包吧。
我和好了面,把馅调好,快速的包包子。儿子洗漱完了,过来帮我,我说你用豆浆机打小米南瓜糊糊吧,一会就包好了。热锅放油,把包子一个个摆进不粘锅里,等包子底下变颜色了,然后再倒进去面汤水,盖锅加热,等锅里的水干了,包子就熟了。
这时,儿子做的小米南瓜糊也熟了,已经倒碗里摆餐桌上了,我一看表已经6:45了,水煎包熟了,儿子把水煎包盛出来,我说赶紧吃饭吧,别迟到了,儿子咬了一口水煎包说"妈妈,包子真鲜啊"我说"好吃就多吃几个,多亏你帮妈妈"看着儿子津津有味的吃着早餐,再仓促也值得,同时也提高了我的做饭速度。