2024.04.06 星期六 晴

种种原因假期没能带孩子出去玩一下，一家人各自忙碌着自己的事情。中午想着家里还有老家拿来的新鲜韭菜，决定包个三鲜饺子吃。于是我和孩子分工合作，他洗韭菜，剁肉馅，我去和面。

等他把馅准备好，我调好了馅，面也醒的差不多了。孩子说他要擀饺子皮，于是他左手拿着小面团,右手拿着擀面杖,就动手擀了起来,擀完之后,发现擀的皮儿像个多边形一点都不圆。他说:“妈妈，看着你擀饺子皮好简单，怎么到我手里就不听话呢？”我告诉他说:“别灰心,要想把皮儿擀好,最重要的是要掌握擀皮儿的方法,左手的转动不要忽快忽慢,右手的用力要均匀,你用心一个个地去擀,熟能生巧，一定会把皮儿擀好的。” 他又按照我说的去擀皮，一个又一个，终于擀出了一个圆圆的饺子皮儿。 他说:“妈妈，看来做什么事情都要找对方法，有耐心多练习才能做好呀。”

饺子煮熟了，孩子吃了一大盘，他说今天的饺子特别美味，格外好吃！