
2024.4.11 星期四 天气晴
今天三月三,如果在老家应该到处挖艾草,荷包鸡蛋吃吧,在这里啥也整不了,只能想想了……
准备晚饭蒸小笼包,于是今天下午发好面,妹妹喜欢吃胡萝卜,准备了胡萝卜➕西葫芦➕鸡蛋三鲜馅,又剁了一点肉馅,家里还有韭菜,不吃坏掉了,于是韭菜➕鸡蛋➕虾米,一共准备了三种馅,可是勤快了一回。
孩子放学回家,我在厨房忙着,面发好了,馅调好了,包的挺快的,然后再醒一下,中间时间给孩子打卡交作业,开蒸,又不到二十分钟,热乎乎的小笼包就端出来了,馅料丰富,孩子们说“妈妈,你今天做的小笼包和外面卖的一样,想吃什么馅有什么馅”哈哈,喜欢吃就行啊。