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包粽子
歆祺

天气晴

“粽子,甜甜的粽子”回家路上一个阿姨喊到,“妈妈,我想吃粽子”,“好的”十块钱五个,回来分了分总感觉没过瘾就吃没了,突发奇想自己包,要勇于尝试,给自己加油!

先把粽叶放到锅里煮上,就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿,粽叶就煮好了,又用清水把粽叶洗了一遍,也放到清水里泡了起来,看着煮好的粽叶,大郝不禁好奇的问:妈妈,粽叶为什么要煮一下呢?妈妈说:煮了粽叶会软一点,包起来不容易破,要好包一些。原先是为了包粽子的时候好包,我还以为是要用熟的粽叶呢。大郝又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草,就开始包粽子了。

先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一齐,然后再把它拿在手里,卷成圆锥状,再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米,再用余下的粽叶把口封住,一个三角形的粽子就出来了。然后,还要用勒草把粽子紧紧地绑住,如果绑不紧,放在锅里煮的时候米就会溢出来的。

俩宝看我包得挺简单的,就迫不及待地自我动起手来。谁知,看和做不是一回事,不是粽叶没有叠好,就是装的米多了包不上口。这才明白,看花容易绣花难,俩宝连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了我的悉心指导,俩宝最终学会了包粽子。


  看着我们包的那几个奇形怪状的粽子,我们都大笑起来。可是我的心里挺高兴的,因为这是我们自我亲手包的粽子,它的味道必须是很鲜美的。



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