4月13日 星期六 天气阴
又到周末了,早上和孩子去公园锻炼,碰到他高一级的同学,然后一起打羽毛球,跑步,锻炼完回家吃点早饭就写作业了,我去超市买食材。
到了超市,买了点新鲜的香椿芽,蒜苔,韭菜,茭瓜,鲅鱼,又买点水果就回家了,到家十点多,一看,孩子在卫生间洗校服,刷鞋,心里有点窃喜,孩子自己洗我就轻松多了,我夸赞了他几句,问他中午想吃什么,孩子说想吃煎饺,红烧鲅鱼,我说没问题,现在就做。
我先把鱼收拾好,腌制放一边,又准备馅料,和点面,这时儿洗完衣服了,过来帮忙,边教边做,一会就包好了,我先把鱼煎好炖上,教儿子做水晶煎饺,他学的很快,一会儿,煎饺熟了,用铲子盛到盘子里,皮薄馅大,很有食欲,儿子也很有成就感。