每天早上都会在闹钟响之前醒来,躺在床上的这几分钟要完成的一项重要任务,那就是决定早饭吃什么。今天想到了一个漂亮名字的早饭:鸟巢~我突然间想到的。
把土豆和胡萝卜擦成细丝,放少许盐、鸡精、味极鲜,然后放少许面粉搅拌均匀。平底锅刷油,把土豆胡萝卜丝放在锅里整理成鸟巢的形状,然后打一个鸡蛋在里面,两面煎熟,出锅前撒少许烧烤料,香喷喷的“鸟巢”就出锅了。
哥哥吃了两个,弟弟吃了两个,都对今天的早饭赞不绝口,我做饭的动力就是来源于哥俩的不断好评呀,哈哈