我学会了煎鸡蛋

就在上个星期，我和妈妈正在商量吃什么早饭，突然我有了一个想法，那就是自己煎鸡蛋。

妈妈很赞同我的想法，便手把手教我煎鸡蛋。妈妈说要给我演示一下，只见一个鸡蛋被妈妈随便一敲，蛋就从壳里完整的出来了。蛋好像很温顺，什么都听我妈妈的。往锅里倒上油，开火。不到几分钟，一碗香喷喷的鸡蛋就做好了。

我本以为很容易，随手拿起一个蛋打到碗里，接下来就要开始搅拌了。可蛋就像和我打仗似的，一直不听我的话。差点把蛋都给搅到碗外边去。前面进行的还可以。接下来就是炒蛋了，我将蛋倒进锅里开火，本以为进行的很顺利可没想到，炒着炒着蛋粘在了锅上，怎么铲也铲不下来，本以为是锅不好，却被我妈妈一下就指出问题的所在，那就是我居然忘了倒油。

经过这次的失败，我知道了，干什么事都要仔细观察，不能大意。