2024年5月17号晴 早晨,我正在厨房和面,博莹走过来,认真的在旁边看。/很感兴趣的样子,跃跃欲试之情呼之欲出,她说妈妈能让我试一试吗?我抬头看看时间很宽裕,于是就同意了,她就学着我的样子,我在旁边慢慢的与他讲着,博莹边听边慢慢的认真的学着,和面呢,一边加水一边搅拌,但是搅拌的幅度一定不要大,防止把面搅出来,加水要少量多次的加,不可以心急一次加很多,水加多了面太稀了,就没法用了。她按照我说的很认真的和着面,加完水后把面都揉在一块儿,两个小手沾满了面,抖着小手求肋的看着我,我被她的表情逗笑了,我说你可以左右手搓一搓,面就从手上分离下来了,然后再聚拢压到一起,双手把面团揉紧,揉光滑面盆上的面也要搓下来,和面要讲究三光,她问我什么是三光?我说三光就是手光、面光、盆光。看着面盆里光滑的面团,脸上散发出自信的光芒。 我和她一起收拾和面工具时,她说:“妈妈,你知道三光大臣是谁吗?”我笑了笑说:“孙老师请赐教。”博莹说:“范仲淹,三次被贬,自嘲吧。”还会联想到其他知识,真好。这时感到自己知识储备量不足了,如果这时和她一起讨论这个话题,孩子对范仲淹不就有全面的认知了。所以家长也要不断的学习才行。
这次和面收获还是不小的,能这么快和好这个面团,我还是很惊喜的,没想到她这么能干。忽然想到,其实学习无处不在,只要给孩子机会她就会给你惊喜。她有兴趣有行动,家长再大力配合和支持,孩子不仅能满足自己的好奇心,同时也能收获自己的成果和自信。