《黄帝内经》告诉我们,只有食饮有节,起居有常,不妄作劳才是身体健康。
食饮有节是指:吃的刚刚好,不冷不热不多不少。郭先生引用《黄帝内经》的说法,饮食应该以五谷为主,因为所谓的五谷杂粮是最有能量的。古人早就发现了五谷是最有营养的,所以给我们开出的营养比例是五谷7分,菜2分、肉1分,而现代社会往往把比例搞反了,相反的比例造成我们的饮食不当,就会产生一些疾病。由此我们可以联想到老子讲“五味令人口爽”,现代人可能过于贪欲对味觉的满足,而忽略了肠胃的感受。