这周六我像平常一样早早的起床，因为我看见妈妈都没有起床，所以我心里就想:“平常是妈妈给我做早餐，这次我不能给妈妈做早餐吗？”心想不如手动，所以我赶紧准备材料给妈妈做早餐。

我要给妈妈做的早餐是妈妈平常给我做的油炒鸡蛋，首先我们要先准备几个蛋，然后将油倒入锅中，控制锅让油在锅里滚动一圈，这样做是为了炒蛋的时候不让油粘锅。

完成这些准备工作要开始炒蛋了，我们要开始炒蛋了，记住，我们打蛋的时候要把蛋矮一点打入，如果高一点打的话，油就会烫到你的手，所以我们打蛋的时候要矮点。

我们打入蛋之后，就要用铲子让蛋的底层离开锅，这样是防止蛋的底层炒糊了，我们先将蛋的底层炒熟米了，然后再将另一面给翻过来，等到两面都熟了的时候，蛋就出锅了！

妈妈起来了，他一起就闻到了一股香味，她好奇的走到厨房，我端给妈妈自己炒给妈妈的蛋，妈妈尝了一口说：“我们家的孩子长大了，能把蛋炒这么好吃。”我听了妈妈这句话的夸奖，心里像吃了蜜一样甜。

通过这次劳动我明白了妈妈做早餐是多么辛苦，以后我要多帮妈妈做早餐。