我学会了煎蛋

中午，妈妈还没回来，我想大显身手一番，给妈妈煎鸡蛋吃。

想想妈妈以前煎鸡蛋的过程，我觉得很容易。说干就干。我先拉开冰箱门，取出三个鸡蛋， 把这三个“胖娃娃”拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄和蛋清就跑到了碗中。我用筷子不停搅动它们，直到蛋黄和蛋清融为一体为止。我打开燃气灶，只见那蓝幽幽的火焰贪婪的舔着锅底，等锅烧热后，我把油和蛋液一起倒入锅中，又放了一些调料。锅里一直发出噼里啪啦的响声，有几粒不听话的小油珠竟跑到外面玩了。糟了，蛋糊了！我赶紧关火，看着那焦黑的鸡蛋，我皱着眉，心里气得不行 。

“哎，真是看起来容易做起来难啊”我说，想放弃了。这时，爸爸说“别放弃，再尝试几遍，就一定会成功的！”于是，我重整旗鼓，吸取了上一次的教训，重新拿出鸡蛋，做好煎蛋前的准备。接着，我重新打开燃气灶，把锅烧热，先放了点油，然后将搅拌好的蛋液倒进锅里，调皮的蛋液把它那黄橙橙的小肚子鼓出来了，我将蛋翻了个面，把事先准备好的调料放入锅中，又撒了一把葱花。出锅了！妈妈回来后，尝着我亲手剪的鸡蛋，直夸“好吃，好吃，你会煎蛋了，真棒！”我心里像吃了蜜一样甜，美滋滋的。

通过煎蛋，我不仅尝到了劳动的快乐，还收货了不轻易放弃的真理。不管做什么事情，都不要害怕失败，只要努力尝试，总会成功的。