今天在家包了孩子们爱吃的牛肉小笼包。因为包好的包子需要二次发酵才能上锅蒸,所以,为了节省时间,最后包好的几个包子就做成了冰花煎包。每次做冰花就跟开盲盒一样,有时候效果好,有时候不好,今天的冰花做得还是比较成功的,开心。