
这几天儿子热衷起了做菜!
他那执着的用心、耐心、细心,都出乎我的意料!每天一道所谓的“特色菜”,味道还真不错!
用心,头一天晚上就开始盘算第二天中午做哪道“大菜”,每道菜总要征求我的意见,问我想吃啥?让我点菜。
耐心,“糖醋里脊”、“牛腩西红柿”……不但工序复杂,时间还长,每道工序他都不偷懒,哪怕饿的肚子咕咕叫,也耐心的严格按菜谱说明来完成!
细心,原材料、调料,品质要求高;洗、切、泖、滤、涮、炸、炖,环环相扣,精准计时。
每换一个新菜品,出锅时我都要给他拍张照片,边品边赞,以示鼓励!
生活即教育。不管做给谁吃,是一种爱的付出,是一种独立生活的能力。家务是每个人要做的一部分,家务劳动有助于培养孩子的责任感、自主性、自信心。兴趣是最好的老师。